童年吃过的国民方便面品牌，为何现如今只有康师傅一家独大？

应该没有哪一样食品像方便面那样，承载了如此多的国民记忆和丰富 情感 。

从70后到90后，谁的童年没有过吃方便面的简单快乐？哪个人的加班深夜和匆忙旅途，没有方便面来陪伴灵魂？

如果说方便面是具有划时代意义的发明，相信没有人会反对。

1956年，一个名叫安藤百福的日本人发明了世界上最早的一包方便面。