发现外卖代付骗子怎么收集证据

把自己被骗的证据保留下来。诸如骗子与你交流的短信息，聊天记录以及通话记录、转账记录等等。

代付被骗的追回方法是报警。如果在第一时间保存了证据，并提供了相关证据材料给公安机关，公安机关就能更快的破解案件。公安机关如果方法得当，措施及时，是有可能追回的。

一般网络骗子都是在某个正规平台进行的虚假信息发布，等待别人上钩。如果你通过该平台找到骗子发布虚假信息的，那么该平台也是负有责任的。你可以通过法律途径，状告该平台进行维权。