刷机后黑客还能看到微信信息吗

可以的。

想要恢复记录和查看记录可以用恢复软件自己来查询，具体步骤如下：

1、下载安装iTunes，用iTunes备份手机数据。

2、打开强力苹果恢复精灵，选择“从iTunes备份文件恢复”。

3、选择用iTunes备份好的数据，点击“开始扫描”。

4、扫描结束后，勾选要恢复的数据，点击“导出选中记录”就可以完成恢复了。